Descubriendo la India mística y milenaria

La India tan antigua como mística representa un destino con matices diversos, siendo una de las tendencias turísticas que destacan, la búsqueda de la espiritualidad, ya que esta tierra encierra para muchos las claves de la vida misma, donde a pesar de contener una pobreza extrema mantienen sus raíces religiosas y filosóficas que trascienden el tiempo y atraen como un imán a todos los que se encuentran en una búsqueda interior o de sanidad.

En India podemos descubrir los bastiones espirituales que se encuentran inmersos en aromas que despiertan los sentidos a sensaciones únicas brindando un marco de palacios románticos, gente colorida y templos antiguos, así desde los desiertos de Rajasthan, las frías laderas del Himalaya, las playas bordeadas de palmeras de Kerala, las aldeas simples o las ciudades modernas y sofisticadas, todos contrastan en una combinación que no existe en ningún otro punto del planeta, por lo que podemos aseverar que India es un país de diversidad fascinante.

La notable historia que guarda 5000 años de conocimientos sobre todas las áreas del acontecer humano, ubican a la India como una de las civilizaciones más antiguas y misteriosas del mundo, donde poderosos imperios, períodos de conquista e influencias religiosas han contribuido a la mezcla cultural única e inmensa.

Destinos imperdibles de la India

-Darjeeling, es la sede de los monasterios budistas, donde se encuentran emplazadas las famosas plantaciones de té, coloridos mercados y tiendas de artesanías.

-Khajuraho es conocida por sus templos adornados con decoraciones de dioses y diosas, guerreros, animales y posturas eróticas.

-Bombay, una isla conectada por puentes a tierra firme, que es el centro financiero de la India y es el corazón de la industria del cine hindi, donde se encuentra “Giant Studios”.

-La Puerta de la India (un arco) que representa el emblema popular de la ciudad de donde salen los barcos para la Isla Elefanta (conocida por sus templos excavados en la roca).

-Las Cuevas de Ellora, donde se encuentran los templos rupestres nombrados “Patrimonio de la Humanidad” a unos 30 km de Aurangabad.

La India es un destino incomparable que invita a volver una y otra vez, ya que su misterio se arraiga en el interior del viajero y el deseo de retornar nunca lo abandonará.

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San Petersburgo: Un paseo por la historia de Rusia. Parte I

Para llegar a San Petersburgo hay múltiples maneras: se puede llegar en avión, en tren y autobús (desde puntos específicos de Europa) o en crucero. Pero para todas ellas, habrá que tramitar el visado ruso con antelación suficiente para no llevarnos sorpresas ante nuestro programado viaje. 

Cuando pensamos en San Petersburgo, solemos imaginarnos grandes avenidas, majestuosos palacios y apetitosas cúpulas de motivos imposibles. Y efectivamente, no vamos desencaminados. Pero también San Petersburgo es una ciudad de explícitos contrastes; el legado soviético en su arquitectura, en las relaciones locales, en los mercados y en los transportes conforman una atmósfera además de romántica, de una peculiaridad desbordante.

San Petersburgo fue diseñada a principios del siglo XVIII por el zar Pedro I “el grande” para descentralizar la administración de su capital, Moscú. El enclave fue decidido con el propósito de crear una nueva “ventana a Europa”, a orillas del río Nievá y próximo al mar Báltico.

Posteriormente pasó a llamarse Petrogrado (ciudad de Pedro) y más tardíamente en 1924 y con motivo de la muerte de Lenin, Leningrado (ciudad de Lenin); aunque tras la caída de la Unión Soviética en 1991 retomó su nombre original (de origen germano).

Hay numerosos lugares que visitar en esta espectacular ciudad, y el viajero que se decida por este destino deberá tomarse su tiempo en la urbe antes de abandonarla.

Uno de los espacios más espectaculares es el museo del Hermitage -donde vale la pena destacar que niños y estudiantes con carnet ISIC podrán entrar gratuitamente-, está constituido por el “Palacio de Invierno” y un complejo anexo al mismo. En este museo pueden encontrarse las obras y joyas más destacadas de la Rusia Imperial, así como una infinita colección que abarca desde el arte prehistórico hasta el impresionismo y expresionismo europeos de los siglos XIX y XX.

Pero el espectáculo del museo no se reduce solamente a sus colecciones, sino que engloba la experiencia de que el museo por sí sólo es una magnánima obra de arte que nos transporta a otros períodos de grandeza imperial, de fastuosidad del poder tallado en oro, convertido en lámparas y en cuberterías, en muebles y en elevados techos celestes con diferentes motivos. 
 

Un lugar de tales características que ha sobrevivido a la dureza de bloqueos, guerras y revoluciones, y que persiste incólume ante las inclemencias del tiempo no puede ser objeto de una visita fugaz, sino que sus visitantes disfrutarán de unas largas horas de contemplación y aprendizaje, pues el museo en sí mismo llega a suponer una clase magistral sobre la historia de la propia Rusia.

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Los cafés vieneses. Parte I

A menudo, cuando consultamos guías turísticas, nos recomiendan que veamos los grandes monumentos y edificios de las ciudades. Y no es para menos, puesto que ciudades como Viena poseen una gran riqueza arquitectónica, des de sus callejuelas medievales hasta sus grandes palacios imperiales. Sin duda alguna son visitas ineludibles para todo turista, y si vuestra intención es hacer una pequeña escapada, no dudéis en visitar sus mayores puntos de interés. No obstante, si tenéis algo más de tiempo y queréis conocer la verdadera cultura vienesa, un paseo por sus cafés os dará una verdadera muestra de lo que es ser vienés. Por ello hemos decidido dedicar dos posts exclusivamente al café vienés, este primero que estáis leyendo, en el que os explicaremos la variedad de cafés y pasteles que podéis elegir en cualquier cafetería, y un segundo en el que os recomendaremos algunas de las mejores cafeterías de la ciudad austríaca.

Así pues, es importante señalar que cuando uno entra en un café vienés no puede simplemente pedir “un café”, puesto que el camarero necesitará saber con exactitud qué café quiere. Por un lado está el Moka, que es el café solo. Si añadimos algo de leche tendremos el Brauner, que puede ser pequeño (kleiner) o grande (großer), es decir, un café cortado o con leche. Otros cafés especialmente deliciosos son el Melange (con extra de leche) o el Capuccino. Por último, el café estrella en las estaciones calurosas, es el Eiskafe, un café helado que consiste en una combinación de café, nata y helado de vainilla. 
 

En todas las cafeterías siempre tendrán el detalle de poneros un vaso de agua junto con el café, algo que seguro que echaréis de menos cuando volváis a casa. Para acabar de redondear este delicioso café lo ideal es tomar alguno de sus famosos pasteles, como el Apfelstrudel (pastel de manzana) Sachertorte (pastel de chocolate), Dobostorte (torta con capas de bizcocho y crema de chocolate) o Linzertorte (tarta de almendras y mermelada), por citar algunos de los más conocidos. 

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